Коллаж из сухофруктов

Все прошлые выходные и начало недели провалялся с гриппом. В будние дни, когда оставался совсем один, делать было нечего, слонялся по квартире и искал чем бы себя занять. Нашел на кухне солнечный свет из окна, сухофрукты и взял в руки фотик, сделал серию снимков, добавил фотошопа и вот что получилось:

Безумно вкусный рецепт соуса!

Жаренная рыба с имбирем

Время приготовления — 20 минут

Нужно:

• 2 ст. ложки кукурузной муки (крахмала)
• 0,5 чайной ложки молотого имбиря
• 1 ст. ложка молотой морской соли
• 750 г нарезанного кубиками филе пикши или другой плотной белой рыбы
• 3 ст. ложки арахисового масла
• 2,5 см очищенного и мелко нарезанного свежего имбирного корня
• 4 тонко нарезанных перышка зеленого лука
• 1 ст. ложка уксуса «чинь-кьянь» или красного винного уксуса
• 2 ст. ложки рисового вина или сухого хереса
• 3 ст. ложки темного соевого соуса
• 1 чайная ложка сахара
• 3 ст. ложки свежего апельсинового сока.

Приготовление:

Смешайте кукурузную муку, молотый имбирь и соль, добавьте по частям рыбу, чтобы она равномерно покрылась мукой. Нагрейте масло в сковороде «вок». Положите рыбу и жарьте 4 минуты, время от времени осторожно переворачивая, пока рыба не подрумянится. Смешайте остальные ингредиенты, налейте их в сковороду, убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте в течение 4 минут.

Цитатник: Габриэль Гарсия Маркес

Габриэль Гарсиа Маркес (Gabriel García Márquez, род. 1927) — колумбийский писатель-прозаик, журналист, издатель и политический деятель; лауреат Нобелевской премии по литературе (1982). Представитель литературного направления «магического реализма».

• Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.
• Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставляют тебя плакать.
• Только потому что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется, не значит, что он не любит тебя всей душой.
• Настоящий друг — это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.
• Худший способ скучать по человеку — это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.
• Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбку.
• Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты — весь мир.
• Не трать время на человека, который не стремиться провести его с тобой.
• Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как мы встретим того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.
• Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.
• Всегда найдутся люди, которые причинят тебе боль. Нужно продолжать верить людям, просто быть чуть осторожнее.
• Стань лучше и сам пойми, кто ты, прежде чем встретишь нового человека и будешь надеяться, что он тебя поймет.
• Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.

Источник: Викицитатник

Брелок от AMD

Вчера брат подарил крутющий брелок, который привёз с завода AMD в Дрездене (Германия). Внутри него самый настоящий двухядерный процессор AMD! Вот что делают с бракованными процессорами — нарезают на брелки.

Утренняя прогулка

Я сегодня проснулся и увидел какая красота за окном! Возникло сильное желание немного прогуляться перед работой и сделать несколько снимков.

Фотоотчёт: посмотреть все фотографии

Живой цветок

Вчера делал небольшую фотосессию тюльпанов. Фотографировал один экземпляр крупным планом и экспериментировал с глубиной резкости. При просмотре увидел, что за пять минут моего эксперимента — цветок заметно раскрылся!

Решил провести более длительное наблюдение за ним. Установил камеру на штатив, зафиксировал фокус и экспозицию. Вот что получилось в итоге двухчасового наблюдения за цветочком и его съемкой каждые 15-20 минут.

Вместо того, чтобы продолжать открываться — он стал закрывался. Наверное, я утомил его своими экспериментами и он решил немного вздремнуть.

«Верю» на Винзаводе

По рекомендации моего коллеги, посетили в воскресенье выставку «Верю», проходящую в новом московском Центре Современного Искусства. Сам центр возник на месте бывшего Винзавода. Собственно интерьер внутренних помещений, остался как и при прежнем "владельце", что якобы придает особую атмосферу, с чем спорить вобщем-то бессмысленно.

Фотоотчёт: посмотреть все фотографии

Из того что понравилось: это свет. Всё помещение было заполнено то ли дымом, то ли какой то пылью... непонятно чем. Из за этого, лучи света смотрелись очень эффектно. Правильное использование света и теней, могут сделать конфетку из чего угодно.

Сами же "экспонаты" оставили не совсем приятное чувство непонимания. Понять, что хотел высказать автор того или иного изваяния было крайне сложно...

Где-то между Ростовом и Москвой

Новогодняя ёлка

На выходных решили таки создать новогоднюю атмосферу дома — нарядить ёлочку. Когда-то давно, на балконе, была обнаружена искусственная ёлочка, как оказалось достаточно высокая, метра полтора в высоту где-то, её и взяли за основу.

Так как игрушек к ней не прилагалось, пошли в ход подручные средства: купленные в IKEA 5-ти метровые бусы из натурального пластмассового жемчуга, бублики с конфетами, украшения моей любимой, одно искусственное киви и три клубнички. Вот такая получилась "красота":

Закончилась эпопея с ремонтом фотика

Почти три месяца прошло с тех пор, как сломался мой Canon PowerShot S60. Два месяца его ремонтировали в сервисе МВидео. Ждать надоело и я по совету друга решил приобрести автомашину Москвич обратился в Canon со своей проблемой. Там меня выслушали и пообещали разобраться. В итоге, решено было выдать мне новый фотоаппарат, так как запчастей на ремонт уже не найти.

Я договорился проапгрейдить мой S60 до Canon EOS 400D с небольшой доплатой. И вот наконец, прождав ещё две недели — он оказался у меня в руках! Начал его изучать. И вот одна из первых фотографий, сделаных на нём.

Как более менее его освою и как появится солнышко — обязательно прогуляюсь с ним по городу.